ネイティブSQLの発行
あまり使いたくはないが、ネイティブSQLを使う方法。
rs.get〜とかは不要で、entityクラスと直接関連付けることができるが、subClassとか利用していると余計なものまで勝手にjoinされてしまうので注意が必要かも。
以下が詳しい
http://www.powerdee.com/it/hibernate/hibernateQuery.html
2.X系とはインターフェースが異なっているので注意する必要がある。
http://www.hibernate.org/hib_docs/reference/ja/html/querysql.html